Tokyo, con la sua popolazione di quasi 14 milioni, ospita il 12% degli abitanti del Giappone, ed è la seconda capitale al mondo per popolazione dopo Pechino.
Tokyo è una città immensa, affascinante, complessa e piena di contrasti.
Tokyo human friendly, Tokyo vampira, Tokyo sede delle Olimpiadi, abbiamo parlato di questi e altri aspetti insieme a Federico Scaroni architetto e ricercatore, che ha vissuto per molti anni in questa città.
L’Asia-Pacifico è la regione al mondo con le contraddizioni maggiori: si tratta dell’economia più dinamica e in crescita al mondo, ma anche quella dove è più diffusa la povertà. E’ il continente che ha visto uscire dalla condizione di malnutrizione cronica oltre 209 milioni di persone ma anche quello dove si concentrano i due-terzi (65,3%) di tutta la popolazione sottonutrita al mondo.
La regione nei prossimi anni dovrà affrontare molte sfide legate alla sicurezza alimentare.
La complessità della questione alimentare in Asia-Pacifico risulta evidente se si analizzano tre case studies: Sud Est Asiatico, Cina e Giappone.
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