L’Asia-Pacifico è la regione al mondo con le contraddizioni maggiori: si tratta dell’economia più dinamica e in crescita al mondo, ma anche quella dove è più diffusa la povertà. E’ il continente che ha visto uscire dalla condizione di malnutrizione cronica oltre 209 milioni di persone ma anche quello dove si concentrano i due-terzi (65,3%) di tutta la popolazione sottonutrita al mondo.
La regione nei prossimi anni dovrà affrontare molte sfide legate alla sicurezza alimentare.
La complessità della questione alimentare in Asia-Pacifico risulta evidente se si analizzano tre case studies: Sud Est Asiatico, Cina e Giappone.
Japan is a country that gives a lot of importance to food but Japanese food is not Japanese anymore.
60% of its food is supplied from abroad and Japan is one of the least self-sufficient developed countries in the world.
To tackle this problem one solution is that Japanese start to eat local again.
I nomi di alcuni parenti dei politici cinesi comparsi nei Panama Papers, la collaborazione della Cina con gli istituti di agricoltura della Nigeria per rafforzare la food security, tutte le principali notizie della settimana 4-10 aprile di Cina e Corea del Nord.
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